トリュフ記念日
本日、起きたらマイナス6度!

外は氷の世界でした。

羊達の背中にも霜。
そんな寒い中、お付き合いしてくれる
チェルシー。

ちっちゃいあんよが冷たくないかい?
今日は快晴で無風なので、山の上の
コンディションは最高に違いありません。
パウダーかな〜。

さて、いつものように犬たちの
散歩に出かけたんですけど

なんと、本日!
今年一年の運を使い果たしたか、ゆうさん。
ご近所のラブ友達からこちらをプレゼント
していただきましたーっ!

💩じゃないわ!
(そう見えるけども)
こちらはなんと、ご自宅で(この近所で)
栽培していらっしゃる

そして愛犬はラブラドールで、トリュフ探知犬の
訓練を受けて現在活躍中とのこと。
ようやくこうして採れるようになったのに
「時間がかかりすぎて、気がついたら引退の年だった」
という理由で商売を畳んでお引越しされるそうですよ。
まじですかー。
実はゆうさん、人生初トリュフです。
さぞかし香りが素晴らしいんでしょうねえ
と鼻を近づけると…
嗅覚まだ家出中!
であることを思い出す…。
そしてこれはコロナの後遺症であることを
思い出す…。
マカロンさんに再び怒りわく…が
出張中で命拾いしたな!
さて、人生初トリュフ。
どのように調理するかはGoogle先生に聞くとして
味わったとしても比べる経験値がありません。
ものすごい贅沢を言えば、初めてのトリュフは
レストランでシェフが作ったものを食べたかったなー。
ゆうさんじゃなくてね。
猫に小判。
豚に真珠。
ゆうさんにトリュフ
ではありますが、頑張ってみます。
成功する気がまるでしないけど。

写真撮ってたら落としてサニーにあやうく
食べられそうになりました。危なっ!
人生でこんな「トリュフ」という単語を
連発したのももちろん初めてです。
今日がゆうさんのトリュフ記念日。
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